Często te dwa pojęcia wrzucamy do jednego worka i robimy z nich swój użytkowy misz-masz...
Istnieje jednak zasadnicza różnica pomiędzy odchudzaniem a odtłuszczaniem.
Bardzo często stosujemy rożne diety cud, często nawet głodówki - a to własnie odchudzanie, czyli pozbywanie się z organizmu wody i cennej tkanki mięśniowej.
Takie działanie widać np. na niektórych modelkach, które odżywiają się w zupełnie nieracjonalny sposób. Są bardzo szczupłe lecz ich ciała nie wyglądają atrakcyjnie.